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Fecha
Hora
9:00- 10:00 (EST)
Descripción
Este seminario forma parte de la serie de seminarios del Programa de Lideres en Salud Internacional y tuvo como objetivo explorar el impacto de la pandemia por COVID-19 sobre la seguridad alimentaria y nutricional.
Objetivo(s) del evento
Fomentar un espacio de refelexión e intercambio en torno al tema del impacto de la pandemia y la salud alimentaria y nutricional.
Síntesis de los temas
Presentación: Aproximación a los impactos alimentarios nutricionales en tiempos "con-COVID-19" desde la salud internacional, M.Sc. Maria Celeste Nessier.
Presentación: Resiliencia de la seguridad alimentaria y nutricional y el desarrollo en la Región Centroamericana: el impacto y abordaje ante la pandemia de la COVID-19, Dra. Patricia Palma de Fulladolsa.
Disertantes. Breve síntesis curricular
- Dra. Patricia Palma de Fulladolsa, Directora de Programas Regionales de Seguridad Alimentaria y Nutricional Secretaria General, Sistema de la Integración Centroamericana (SICA).
- Maria Celeste Nessier, M.Sc., Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición Universidad Católica de Santa Fe, Argentina.
Palabras claves
Salud alimentaria, impacto nutricional, COVID-19
Presentaciones y materiales de consulta
webseminario_ops-covid19-san-sica.pdf
(2.24 MB)
Acceso a la grabación