Categoría: 
Realizado
Fecha: 
Viernes, Diciembre 13, 2024
Hora: 
02:00pm - 03:30pm (Hora Venezuela)
Descripción: 

Este seminario web tiene como objetivo proporcionar una comprensión integral sobre el concepto de los sellos de advertencia en el marco regulatorio alimentario, así como su papel en la promoción de una vida saludable. A lo largo de la sesión, se abordarán los fundamentos de los sellos de advertencia como herramienta de prevención en la salud pública. Además, se explorarán ¿Por qué usar los sellos de advertencia?, países que se adhieren al uso de los sellos de advertencia, Marco regulatorio en Venezuela, Consideraciones generales del uso de los sellos.

Todo ello con la intención de promover estilos de vida saludables, tanto a nivel individual como colectivo, y cómo los sellos de advertencia contribuyen a educar a los consumidores y fomentar decisiones alimentarias más informadas.

Objetivo(s) del evento: 

Objetivo General:

  1. Interpretar la información nutricional que describen los sellos colocados en los productos alimenticios empacados.

Objetivos Específicos:

1. Revisar las ventajas del uso de los sellos de advertencia para el consumidor

2. Conocer qué ha adelantado Venezuela en el marco regulatorio en el uso de los sellos de advertencia.

Síntesis de los temas: 
  1. Objetivo
  2. Definición de sello de advertencia
  3. Definición de Nutriente Crítico
  4. ¿Por qué usar los sellos de advertencia?
  5. Países que se adhieren al uso de los sellos de advertencia
  6. Marco regulatorio en Venezuela
  7. Consideraciones generales del uso de los sellos.
Palabras claves: 
Sellos de calidad, marco regulatorio, Vida saludable