Convocatoria de Maestría de Nutrición en Salud Pública

REPÚBLICA DE CUBA
Ministerio de Salud Pública
Universidad de Ciencias Médicas de La Habana
Facultad de Ciencias Médicas Gral. “Calixto García Iñiguez”
Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos
C O N V O C A T O R I A
MAESTRÍA DE NUTRICIÓN EN SALUD PÚBLICA.
El Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, (INHA) y la Facultad de Ciencias Médicas “Gral. Calixto García Íñiguez” de la Universidad de Ciencias Médicas de La Habana, convocan a todos los interesados en cursar la Maestría en Nutrición en Salud Pública versión 14, 1ra edición correspondiente al curso 2013- 2015.
La Maestría de Nutrición en Salud Pública está dirigida a profesionales de diferentes perfiles afines con la temática de la alimentación, la nutrición y la higiene de los alimentos entre los se encuentran, los egresados de las facultades de Ciencias Medicas, Tecnología de la Salud en Nutrición o afines, los Ingenieros y Licenciados en Química, Biología, Bioquímica, Alimentos, Farmacia, Psicología, Pedagogía, Agrónomía y Medicina Veterinaria, entre otros.
El diseño curricular incluye el desarrollo de cursos comunes obligatorios entre los cuales se encuentran: Metodología de la Investigación, Bioestadística, Epidemiología Nutricional, Bases bioquímicas y fisiológicas de la nutrición, Ciencia de los Alimentos, Dietología, Antropología de la alimentación y la nutrición y Educación Alimentaria y Nutricional.
A partir de la culminación de esos cursos los estudiantes seleccionan una de las tres menciones: Higiene de los Alimentos con los cursos de Inocuidad; Química y Toxicología; Taller de Tesis II; Microbiología; Legislación y Normalización; Taller de Tesis III (Jornada científica de la Maestría) y IV Taller de tesis, Nutrición Clínica con los cursos de Alimentación y Nutrición en enfermedades asociadas al embarazo; Alimentación y Nutrición en las enfermedades de la infancia y adolescencia; Taller de Tesis II; Alimentación y Nutrición en las enfermedades del adulto; Alimentación y Nutrición en las enfermedades del adulto mayor; Nutrición asistida; Taller de Tesis III (Jornada científica de la Maestría) y IV Taller de tesis y Nutrición Pública con los cursos de Problemas alimentarios y nutricionales; Seguridad Alimentaria y Nutricional; Taller de Tesis II; Sistemas de Monitoreo y Evaluación; Sistemas de Vigilancia alimentaria y Nutricional; Alimentación y nutrición en situaciones de desastre; Consejería Nutricional en la Atención Primaria de Salud; Taller de Tesis III (Jornada científica de la Maestría) y IV Taller de tesis.
Durante el desarrollo de las actividades docentes, el estudiante trabajará de manera independiente bajo la supervisión de un tutor en su proyecto de investigación sobre un tema concreto y cuyos resultados deben resolver (o al menos contribuir a ello) un problema especifico en el contexto de la alimentación y la nutrición humanas o de la higiene de los alimentos, previamente detectado. Su diseño y ejecución será conformado según un trabajo de tesis presentado y defendido ante un tribunal convocado al efecto.
- Requisitos de ingreso y documentación
1. Ser graduado universitario, con experiencia de dos años, como mínimo, en acciones vinculadas con la alimentación, la nutrición y la higiene de los alimentos.
2. Presentar fotocopia del título de graduado de nivel universitario, debidamente legalizado
3. Presentar certificado de idioma inglés equivalente al de Investigador o Profesor Auxiliar.
4. Demostrar conocimientos básicos de computación.
5. Presentar una carta de solicitud en la que expresen las razones, por las cuales le interesa el programa de maestría, sus expectativas y posibilidades de aplicación.
6. Carta de autorización de la Dirección de la institución de procedencia del interesado, donde se enfatice el apoyo para cursar la maestría y su compromiso de mantenerle en la especialidad.
7. Curriculum vitae actualizado y avalado por Vicedirección Docente de la institución donde trabaja (según modelo que se adjunta).
8. Dos fotos para el carnet de maestrante y expediente docente.
9. No poseer otra maestría cursada.
10. Aprobar la entrevista de ingreso ante el Comité Académico de la Maestría.
El proceso de selección de los estudiantes se desarrollará de el 22 de enero al 1ro de febrero de 2013, periodo en el que se recibirán todas las solicitudes y se realizarán las entrevistas de ingreso. Los resultados de la selección serán comunicados en la semana del 4 al 8 de febrero.
Para mayor información puede dirigirse al Dpto. Docente del INHA, a la Lic. Abigalys López González y/o a la dirección electrónica: maestría@sinha.sld.cu
Dpto. de Docencia INHA